こんにゃくとさつまあげ炒めレシピ・作り方

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副菜に

材料（2人分）

板こんにゃく: 1/4枚

さつまあげ: ２枚

千切り昆布: 50ｇ

油: 少々

しょうゆ、砂糖: 大さじ1

水: 大さじ3

作り方

1

板こんにゃくは千切りにする
さつまあげは一口サイズに切っておく
2

小鍋に油を入れ、1と千切り昆布をさっと炒める
3

水、砂糖、しょうゆを加え、煮汁をたまにかけながら15分ほど煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくで腹持ちよく

公開日：2014/04/24

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カテゴリ: その他の沖縄料理

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