ヨシダソースで酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は1.5センチ角にきる。分量外のヨシダソース大さじ1でした味をつける。玉ねぎはくしぎり、ピーマンは乱切りにする。

2. 2

   野菜は皿にのせ、レンジで加熱する。600w2分

3. 3

   合わせ調味料をつくる。豚肉は片栗粉をつけて、160～170℃の油であげる。焦げやすいのできをつけてください。

4. 4

   フライパンにあわせ調味料をいれて火にかける。沸騰したら、肉、野菜をいれてからめる。

5. 5

   水分がなくなって、てりがでたら出来上がり。