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節約中華どんぶりレシピ・作り方

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約10分
100円以下

肉なしで節約

材料（2人分）

小松菜: 3株

人参: 3cm

えのき: 1/2袋

卵: 2こ

油: 適量

水: 1カップ

オイスターソース: 大さじ1.5

中華スープの素: 大さじ1

塩コショウ: 少々

片栗粉: 大さじ1

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作り方

1

小松菜はざく切り
人参は千切りに
2

フライパンに油を入れ
卵をながし入れ
お箸でかきまぜ
炒り卵を作り
皿にとっておく
3

油を入れ
小松菜、えのき、人参をさっと炒め
水、中華スープの素、オイスターソースを入れる
しんなりしてきたら
塩コショウを入れ味を整え
炒り卵を戻し入れる
4

水でといた片栗粉で
とろみをつけてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて

公開日：2013/09/13

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カテゴリ: 小松菜

関連キーワード: 安簡単中華あんかけ

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