とろろ昆布☆オクラ丼 レシピ・作り方

とろろ昆布☆オクラ丼
ann カフェ☆
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とろろ昆布をかけて栄養UP!
オクラ丼です^^

材料(1人分)

  • とろろ昆布 ひとつまみ
  • おくら 5本
  • ☆鰹節 少々
  • ☆だし醤油 少々
  • ご飯 一膳分
  • 醤油 ほんの少し

作り方

  1. 1 オクラはヘタと切って塩ゆでし、1cm幅に切っておく。
  2. 2 ①と☆を混ぜ合わせる
  3. 3 ご飯の上に②をのせて
    とろろ昆布をかけ、上からほんの少ししょうゆをかければ完成です

きっかけ

オクラがあったのでどんぶりにしてみました

おいしくなるコツ

オクラはだし醤油とかつお節とよく混ぜてからご飯にかけてください☆仕上げに醤油をかけるのがポイントです。 味がギュッとしまります。

  • レシピID:1540007590
  • 公開日:2013/08/07
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2013/09/19 18:42
    とろろ昆布☆オクラ丼
    とろろが大好きなので、メガ盛りです(^^;オクラが隠れて見えない・・・(汗)とろとろ感がたまらなくおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

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