簡単！食欲がない日にナスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを３mmぐらいの厚さで斜め切りする。

2. 2

   切ったナスに片栗粉をまぶして、１８０度の油で少し色がつく程度に揚げていく。
   油で揚げたら、このようにお皿に並べる。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りしますが、少し大きめの方が食べやすいです。

4. 4

   キュウリは５mmぐらいのいちょう切りにする。

5. 5

   トマトは、だいたい３mm程度の角切りにしてこのようにのせる。

6. 6

   最後に市販の青じそドレッシングをかけて完成。