韓国の方直伝。ジャガイモでもちもちチヂミ レシピ・作り方

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まりもまり
野菜しか入れていませんがお好みで海鮮や豚なども美味しいと思います。きのこなどもいいそうですよ＾＾
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

☆小麦粉
50ｃｃ
☆水
100ｃｃ
☆ジャガイモ（すりおろす）
小一個（１００gくらい）
☆卵
１個
☆塩
小さじ１
☆ごま
大匙１
ニラ
半束
たまねぎ
1/4個
ポン酢（たれ用）
少々
コチュジャン（たれ用）
少々

作り方

  1. 1
    ☆の材料をすべて混ぜ合わせる。よく混ざったらニラやたまねぎなどの材料をざっくり切って入れ混ぜる。
  2. 2
    フライパンにごま油を大匙１しき焼く。両面ともこんがり焼けたら出来上がり。
  3. 3
    ポン酢とコチュジャンをお好みで混ぜてつけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

幼稚園のママ友。韓国のかたにおそわりました。

公開日：2012/04/26
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関連情報

カテゴリ
その他の韓国料理
料理名
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

まりもまり 簡単、日々の手抜き料理を載せてます。ぜひ作ってみてください。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/07/13 13:07
もっちもちでおいしかったです(*^^*)
ゆぴー3377
ジャガイモすって入れるだけで不思議な食感になりますよね！ 美味しそうです。作っていただきありがとうございました。
2012/07/06 00:01
じゃがいものすりおろしがもちもち！させますね♪ おいしかったです！
やあ☆こ☆あや
ジャガイモだけで本格的でお手軽ですよね！作っていただきありがとうございました♪

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