*チキンオムレツ* レシピ・作り方

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eeeeelmon
家の味*簡単なオムレツです

材料(2人分)

鶏もも肉
100g
じゃがいも
1個
たまねぎ
半分
ピーマン
1個
コンソメ 顆粒
大匙1/2
塩コショウ
少々
3個
少々
牛乳
大匙1

作り方

  1. 1
    鶏肉は小さめに切る。
    じゃがいもは格子木切り
    玉ねぎは薄切り
    ピーマンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンで鶏肉を炒め、油が出たら、野菜を入れ、いためる。
  3. 3
    火が通ったらコンソメ、塩コショウで味を調える。
  4. 4
    たまご、塩、牛乳を混ぜる。
  5. 5
    3とは別のフライパンに、油をひき、フライパンを熱す。
  6. 6
    5に4を流し、3の具材を真ん中に細長くのせる。
  7. 7
    卵でまいて、お好みでケチャップをかけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜はほかの野菜を入れても美味しいです♪

きっかけ

うちにあったもので、オムレツにしました

公開日:2012/03/05

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
オムレツ

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