作り方
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- 1
- 鶏肉は小さめに切る。
じゃがいもは格子木切り
玉ねぎは薄切り
ピーマンは細切りにする。
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- 2
- フライパンで鶏肉を炒め、油が出たら、野菜を入れ、いためる。
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- 3
- 火が通ったらコンソメ、塩コショウで味を調える。
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- 4
- たまご、塩、牛乳を混ぜる。
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- 5
- 3とは別のフライパンに、油をひき、フライパンを熱す。
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- 6
- 5に4を流し、3の具材を真ん中に細長くのせる。
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- 7
- 卵でまいて、お好みでケチャップをかけて、出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜はほかの野菜を入れても美味しいです♪
きっかけ
うちにあったもので、オムレツにしました
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