ピーマンとひき肉のあんかけ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは種をとり、玉ネギとお好みの大きさに切る。
- 2 水、鶏がらスープの素、醤油、片栗粉を混ぜ合わせ、あんを作る。
- 3 フライパンで合びき肉を炒め、玉ネギ、ピーマンを加え、さらに炒める。
- 4 フライパンにあんを回し入れ、全体に絡めてながら火をとおして完成です。
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