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簡単、焼きネギといちご煮の卵とじ レシピ・作り方
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ゆきのここゆき
いちご煮と甘い焼きネギであたたまります。
味をあまり変えずに、かさを増やせます。
材料(3人分)
いちご煮
1缶
ネギ
1/2~1本
卵
1個
昆布(あれば)
お好みで
作り方
1
長ネギを3センチに切り、深めのフライパンか鍋に入れ炒めます。
2
焦げ目がついたら、いちご煮を投入してあたためます。昆布があれば、一緒に入れてください。
3
卵を溶いて、少しずつまわし入れたら火をとめて蓋をします。卵がかたまれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いちご煮の味を邪魔せず、いつもと少し変えたかったので。かさ増しにもなります。
公開日:2012/02/07
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いちご煮
料理名
焼きネギといちご煮の卵とじ
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ゆきのここゆき
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味をあまり変えずに、かさを増やせます。