材料（4人分）
- キノコ類（しめじ、えのきなど何でも）
- １パック
- バター
- １０ｇ
- にんにく
- １かけ
作り方
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- 1
- にんにくを５ミリ程度の厚さに切る
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- 2
- フライパンを温め、バターとにんにくを入れる
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- 3
- バターでニンニクを炒め、少し焼き色がついたらにんにくを取り出す
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- 4
- きのこを入れてバターを絡めるように炒め、火が通ったら火を止める
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- 5
- ※にんにくは香り付け程度ですが、きのこと一緒に添えていただいてもＯＫ
きっかけ
バター炒めに何か合うスパイスはないかと考えて
関連情報
- カテゴリ
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しめじ
- 料理名
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きのこのにんにくバター炒め
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