ホワイトソース レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジで溶かし、小麦粉と細かく砕いたコンソメの素を加えて泡だて器で混ぜる
-
2
1に牛乳を半分加えて混ぜたら、電子レンジで1分加熱する。
もったりするまで30秒ずつチンする - 3 残りの牛乳を加え、好みの固さになるまで「30秒レンジでチン→混ぜる」を何度か繰り返す
関連情報
- カテゴリ
- クリームソース
- 料理名
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