白滝でヘルシー★カレーうどん風 レシピ・作り方

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リンゴ飴(´・ω・`)v
簡単で、しかもヘルシーですよ(^ω^)

材料(1人分)

■白滝
1袋
■玉ねぎ(小)
1/2個
■ウィンナー
3本
■えのき
1/2袋
★めんつゆ
70cc
★水
230cc
●醤油
小さじ2
●塩コショウ
少々
カレー粉
大さじ1
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    えのきは軸を取りよく洗っておく
    玉ねぎはくし形に切る
    白滝はざるに入れよく洗い、包丁で切り10㎝位の長さにしておく
  2. 2
    鍋に★を入れ、さらに■を入れ煮立たせる
  3. 3
    玉ねぎが柔らかくなってきたらカレー粉を加え、よく混ぜ合わせる
  4. 4
    ●で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成

おいしくなるコツ

カレー粉は入れすぎると辛くなるので様子を見て入れてください

きっかけ

ヘルシーでおいしい物が食べたくて

公開日:2011/11/23

関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
白滝

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