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塩さばの酒蒸し レシピ・作り方
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約30分
300円前後
simple_cafe
味がしみて美味しく出来ます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ノルウェー塩さば
2切れ
酒
100ml
水
100ml
醤油
大さじ2
みりん
小さじ1
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作り方
1
塩さばの表面に切り込みを入れる。
2
フライパンに調味料を加え、煮たったら、ノルウェー塩さばを加え、調味料と絡める。
3
フライパンに蓋をして、15分程蒸して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味がしみて美味しく出来ます。
公開日:2011/09/17
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関連情報
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関連キーワード
塩さば
酒蒸し
みりん
酒
料理名
酒蒸し
このレシピを作ったユーザ
simple_cafe
つくったよレポート(
1
件)
2017/11/25 20:35
普通に塩焼きするよりも、ふっくらと焼けました 少し甘みもあって、美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
作っていただいてありがとうございます! 美味しかったようで良かったです。
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