つるとろ☆オクラ春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏がらスープに薄切りにした玉ねぎを入れます。
   玉ねぎが半透明になったら、はさみで半分に切った春雨を入れます。

2. 2

   春雨が柔らかくなってきたら、輪切りにしたオクラを入れます。
   ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れます。

3. 3

   最後に塩コショウで味を調え、ごま油をお好みでたらして出来上がり！