使いきりレシピ『ワンタン風スープ』 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 水
- 800cc
- ワンタン皮など
- 20枚
- 味覇
- 大さじ1
- 顆粒昆布だし
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に水、スープの素を入れて、温めます。
-
- 2
- 沸騰してきたら、シュウマイの皮（もしくはギョウザの皮）を、１～２枚ずつ入れます。
※）まとめて入れると、はりついてしまいます。
-
- 3
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- 皮に火が通ったら完成です。
おいしくなるコツ
・火を止めてしばらくすると、柔らかくぐずぐずになりますが、それはそれで美味です。
きっかけ
シュウマイの皮が余っていたので。
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ギョウザの皮でも大丈夫だと思います。