鶏チャーシューの煮汁で　簡単、回鍋肉♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間肉に酒をまぶす。
   
   ピーマンはざく切り。長ねぎは斜め薄切り。
   
   手前はレシピID：1540001863の鶏チャーシューの煮汁

2. 2

   キャベツの芯は薄切り、残りはざく切り。（芯近くと柔らかい葉は分けておく）
   
   オリーブオイルを中火のフライパンで豚小間肉を炒め、
   
   色が変わったら、一旦お皿に取り出しておく。

3. 3

   キャベツの芯→芯近くの葉→ピーマン→柔らかい葉→長ねぎの順に加えて炒め、
   
   煮汁を加え、肉を戻して混ぜたら、できあがり♪