簡単レシピ『トマトクリームパスタ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にオリーブ油と大蒜をいれ、火をつけます。
   多少火が通ったら、トマト缶を入れ、煮詰めていきます。

   

2. 2 ソースの完成に合わせて、パスタが茹で上がるように、パスタを茹で始めます。
3. 3 5分程度煮つめ、水分が飛んできたら、チーズ、生クリームを加えます。

   

4. 4 更に5分程度煮つめて、パスタの茹で上がりを待ちます。

   

5. 5 パスタを１分ほど早めに茹で上げます。
6. 6 ソースにパスタを投入し、１分ほど火を通します。
   
   ※）ここで最後まで茹で上げるイメージ
7. 7 塩加減を調整して完成です。