※※トマトと茄子のミートソースグラタン※※ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 耐熱容器に、トマトと茄子のスライスを交互に並べておき、塩胡椒を振り、二分ほどレンジでチンしてきます。
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- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ鶏ミンチを炒め、トマトソースを加えます。
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- 3
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- ①の上に②を乗せていきます。
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- 4
- ③の上にまんべんなくピザ用チーズを乗せ230度のオーブンで15分ほど焼けばできあがりです。
おいしくなるコツ
鶏のミンチだとあっさりするのでボリュームが欲しい場合は豚ミンチが良いかもです♪
きっかけ
基本のトマトソースで作ってみました。
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