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大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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hiroppy10
定番のお味噌汁です。ほっとする味です。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

油揚げ
1/2枚
大根
3～4センチ
だし汁
750ｃｃ
味噌
適量
万能ネギ（小口切り）
少々
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作り方

  1. 1
    油揚げは湯通しして半分にして1センチ幅に切る。大根は拍子切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁、1の大根、油揚げを入れて火にかける。
    大根が少し柔らかくなってきたら味噌を溶きいれる。
    器に盛って万能ネギを散らしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家でよく食べる定番のお味噌汁です。

公開日：2011/04/12
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
大根 味噌汁 油揚げ 定番
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

hiroppy10 日々の健康を考えた料理を中心に載せていくつもりです。 出来るだけ安く、おいしく、健康に、をモットーにやっていきたいと思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/20 20:47
万能ねぎがなかったのでネギの青い部分で代用しました(笑)油揚げと大根は相性いいですよね~♪おいしかったです。ごちそうさまでした。
yantasan
美味しく召し上がっていただけてよかったです！ ほんと相性抜群ですよね。 作ってくれてありがと～。

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