ナツメグとごま油の印象が強いサラダですが、ナツメグが無い場合は、シナモン、オールスパイスなどで、代用可能です。 お鍋の春菊が苦手…。 そんな人に、一度食べていただきたい一皿です。
好き嫌いが少ない私ですが、加熱した春菊は、少々苦手。 でも、春菊は、とっても栄養豊富な素敵な食材。 ならば、苦手を克服してみよう～っ！と作ってみたレシピですっ♪
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