サンマのつみれ揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
- タマゴ 1個
- サンマのすりみ 400〜500g
- ネギの青い部分 お好みで
- ショウガ 大きめ1カケ
- パン粉 山盛り大さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- 揚げ油 適宜
- 大根おろし お好みで
作り方
-
1
タマゴをボウルにとく。
-
2
サンマのすりみを混ぜる。
-
3
ネギをみじん切り、ショウガをすって入れ、混ぜる。
-
4
パン粉と小麦粉を入れて、かたさを調整する。
-
5
スプーンを２つ使って、だ円に整える。
-
6
170℃の油で揚げる。
-
7
大根おろしとお好みでポン酢でいただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
スーパーのすりみを使う時短レシピですが、手の混んだ料理に見えます。