ゴーヤとミックスナッツの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤのワタを取り食べやすいサイズに切り、5〜10分水にさらす。

2. 2

   沸騰したお湯に水を切ったゴーヤを入れて1分半茹でる。

3. 3

   ミックスナッツを麺棒で砕く。

4. 4

   鍋に●と水を切ったゴーヤを入れ3分煮る。

5. 5

   弱火にして、砕いたナッツとごまを入れて水分がなくなるまで煮詰めて完成。