タラのソテートマトサラダ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは酒を振って10分程度置き、水分を拭き取って薄力粉をまぶしておきます。

2. 2

   トマトは小さくカットし、レッドオニオンはみじん切りにします。

3. 3

   ボウルにオリーブオイル、酢、はちみつ、塩胡椒を入れて混ぜ、トマトとレッドオニオンを入れて絡めます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、タラの両面を焦げ目がつくまで焼きます。

5. 5

   トマトサラダを皿に盛り、その上にタラを乗せカイワレ大根を散らして出来上がり。