おうちで簡単♪お手軽ほしいも⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを洗って弱火で約40分蒸します。
   我が家はメスティン大で蒸しています。

   

2. 2 竹串を刺して中まで柔らかくなったら熱いうちに皮をむきます。
3. 3 くずれやすいので少し冷ましてから好みの厚さに切ります。
   ※7mm〜1cmくらいだと食べ応えあります。
4. 4 網やネットに一枚ずつ並べて天日干しします。夜や雨の日は室内に取り込んでいます。
   
   ※1〜2日経ったら裏返します。
   
   3〜5日くらいで好みの固さになったらできあがり！