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ホイコーロー(回鍋肉)
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鶏胸肉で回鍋肉 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
材料(4人分)
市販の回鍋肉の素
1箱
キャベツ
1/4個
鶏胸肉
1枚
長ネギ
1/2本
人参
1/2本
ごま油
大さじ1杯
片栗粉
適量
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作り方
1
鶏胸肉を一口大に切り、片栗粉をまぶします。
2
キャベツを一口大に切り、長ネギを斜め薄切り、人参を薄切りにします。
3
フライパンにごま油と鶏胸肉と長ネギと人参を入れて中火で炒めます。
4
よく炒まったらキャベツを入れてさらによく炒めます。
5
具材がよく炒まったら、市販の回鍋肉の素を入れてからめるように炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯に合うおかずが食べたくて作りました。
公開日:2022/03/02
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