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カボチャとなすの煮物 レシピ・作り方

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taekom0719
カボチャと、なすと、うすあげはよく合って美味しいです
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

カボチャ
360g
ナス
２本
うすあげ
60g
*水
150g
*砂糖
大3
*お醤油
大2
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作り方

  1. 1
    カボチャはひと口大の角切りにします
  2. 2
    ナスはたて半分に切ってから5cm長さに切って水に浸けてあく抜き5分しときます
    うすあげ5cm長さの1cm幅に切ります
  3. 3
    材料と*印を入れて強火で11分煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時々お鍋の中をひっくり返してください

きっかけ

我が家の定番

公開日：2021/10/03
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃなす全般

このレシピを作ったユーザ

taekom0719 楽しく、 簡単、美味しい料理 皆様のレシピ重宝しています

つくったよレポート（ 4 件）

2021/10/15 12:41
茄子と、かぼちゃ あいますね
akm1791
2021/10/08 11:25
taekomさん こんにちは 煮物良いですね ランチでつくりました 美味しかったです こちら暑く30度です ♡(> ਊ <)♡
mimi2395
mimiさんこんにちは美味しそう作って頂きありがとうございます今日も暑いです何処でおこるかわからない昨夜の地震怖いですよね余震もあるので気をつけてくださいね
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