淡白な胸肉もマヨネーズでしっとりに。 調味料は満遍なく揉み込むと良いです。
揚げ物が面倒な時によく作るオーブン唐揚げ。 バリエーションを増やしたくて磯辺揚げをヒントに考えました。
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下味を付けて衣をまぶしたら、あとはオーブンにお任せ♪