焼きチーズカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油をひいて、みじん切りにしたたまねぎ、一口大にカットしたじゃがいも、シーフードミックスを入れて炒める。

2. 2

   材料がかぶるくらいの水を入れて、ブロッコリーを入れて煮込む。

3. 3

   すべての材料に火が通ったら、一度火を止めて、カレールーを入れ、ひと煮たちさせる。

4. 4

   耐熱皿にご飯とカレーを盛り付ける。

5. 5

   おろしがねでおろした「はじめのチーズ」をトッピング。

6. 6

   トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり！