ごま和えに飽きたら＊インゲンのくるみ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはヘタを切り落とし、4cm幅に切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩といんげんを入れて3分ほど茹でる。
   茹で上がったらザルにあげて水にさらし、水気を切る。

3. 3

   素焼きくるみはすり鉢に入れて擦る。すり鉢がなければ包丁でみじん切りにしてもOKです◎

4. 4

   ボウルに(☆)・いんげん・素焼きくるみを入れて和える。