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ちんげん菜と卵の中華風スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
honobo-no
鶏ガラだしの素を使ったレシピです。
材料(3人分)
水
600ml
鶏ガラだしの素
小さじ2
醤油
小さじ1/2
青梗菜
1/3株
たまご
1個
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作り方
1
青梗菜を2cm幅に切る。たまごはボウルに割り入れ、とく。
2
鍋に水、鶏ガラだしの素を入れて火にかける。
3
沸騰したら、青梗菜を入れる。
4
再び沸騰したら醤油を入れ、次にといたたまごを流し入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にごま油をかけるとより中華っぽくなります!
きっかけ
青梗菜が安かったので。
公開日:2021/06/26
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honobo-no
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