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万能挽肉炒め レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
ご飯にも麺にも合う万能挽肉炒めです。
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

豚ひき肉
200〜300g
●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ1.5
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ2
●チューブ生姜
約1cm
●チューブにんにく
約1cm
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作り方

  1. 1
    ●を合わせておく
  2. 2
    中火で熱したフライパン少量の油を引いて挽肉を炒める
  3. 3
    火が通ったら1で合わせた●を回し入れ全体に混ざるように炒めて完成
  4. 4
    海苔とご飯の肉巻き
  5. 5
    きゅうりと和えてそうめん

きっかけ

巻き寿司を作りたくてやりました。

公開日:2021/06/13

関連情報

カテゴリ
肉巻き素麺・冷麦そばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん

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おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

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