豚こまと大根の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根はいちょう切りにする。
耐熱容器に大根を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 -
2
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
ボウルに豚こま切れ肉・(A)を入れて絡ませる。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。
- 4 豚肉の色が変わったら、大根を加えて油がまわるまで炒める。
- 5 (B)を加え、全体に味が絡むように炒める。
- 6 汁気がほぼなくなったら火から下ろし、器に盛り付ける。
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ご飯がすすむ炒め物です(*^-^)