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ふきと鶏肉の簡単炒め レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
旬のフキをさっと炒めるだけで美味しく春を感じられます。

材料（2人分）

ふき
100〜150g
鶏もも肉
100g
胡麻油
大さじ1
●酒
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ふきと鶏肉を食べやすいサイズに切る
  2. 2
    熱したフライパンに胡麻油を引いて鶏肉を1分炒める
  3. 3
    ふきを入れて全体に油が回るまでさっと炒める
  4. 4
    ●を入れて汁気が無くなるまで煮詰めたら皿に盛って完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フキがあったので作りました。

公開日：2021/05/02
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カテゴリ
ふき朝食の献立（朝ごはん）簡単おつまみ簡単夕食ふきの煮物

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おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

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