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あいびき肉で卵そぼろ♡ レシピ・作り方

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✻すずみ✻
味付けを濃いめにするとご飯にもよくあいます！
レタスで巻いても美味しいです。

材料（3人分）

あいびきミンチ
200g
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
だし醤油
大さじ2〜
きび砂糖
大さじ1
卵
1個〜
米油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油を引いたフライパンでミンチを炒めます。
  2. 2
    みりん、醤油、酒、砂糖を加えて、汁の色が透明になるまで炒めます。
  3. 3
    卵を加えてよく混ぜたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵はお好きな量追加してください！

きっかけ

ミンチを使い切るため

公開日：2021/03/31
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カテゴリ
その他のひき肉鶏そぼろ

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