卵は1個だけ!ふわふわヨーグルトスフレ☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- オイコス無糖 1カップ(113g)
- 卵L 1個
- きび砂糖 大さじ2と半分
- 薄力粉 大さじ1
作り方
-
1
材料を用意します!
薄力粉も追加でお願いします。 -
2
1つは、ヨーグルト、砂糖、卵黄、薄力粉を混ぜ合わせます。
もう1つは、卵白をメレンゲにします。
メレンゲを作る間に、オーブンを180度で10分予熱しておきます。 - 3 2つを混ぜて型に入れ、170度で20分〜30分焼きます。(オーブンによって焼き時間は変わります。)
-
4
ふくらんで中まで火が通れば完成☆
粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして食べます♪
きっかけ
チーズスフレよりも低カロリーで食べられるから。
おいしくなるコツ
メレンゲをしっかり泡立てたらあとは混ぜるだけ! レモン汁はお好みで加えてください!
- レシピID:1530018564
- 公開日:2021/03/29
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ふんわり軽い食感です。