卵は1個だけ!ふわふわヨーグルトスフレ☆ レシピ・作り方

卵は1個だけ!ふわふわヨーグルトスフレ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
✻すずみ✻
✻すずみ✻
オイコスを使用したので、卵1個でもタンパク質が約18g取れます!
ふんわり軽い食感です。

材料(3人分)

  • オイコス無糖 1カップ(113g)
  • 卵L 1個
  • きび砂糖 大さじ2と半分
  • 薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1 材料を用意します!
    薄力粉も追加でお願いします。
  2. 2 1つは、ヨーグルト、砂糖、卵黄、薄力粉を混ぜ合わせます。
    もう1つは、卵白をメレンゲにします。

    メレンゲを作る間に、オーブンを180度で10分予熱しておきます。
  3. 3 2つを混ぜて型に入れ、170度で20分〜30分焼きます。(オーブンによって焼き時間は変わります。)
  4. 4 ふくらんで中まで火が通れば完成☆
    粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして食べます♪

きっかけ

チーズスフレよりも低カロリーで食べられるから。

おいしくなるコツ

メレンゲをしっかり泡立てたらあとは混ぜるだけ! レモン汁はお好みで加えてください!

  • レシピID:1530018564
  • 公開日:2021/03/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子水切りヨーグルトヨーグルト
✻すずみ✻
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る