牛肉じゃがの彩り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは大き目の一口大に切る。
玉ねぎは串切りにする。 - 2 鍋にかつおだし汁と①を入れて中火にかける。
- 3 沸騰したら★を加えて混ぜ、牛肉をほぐしながら煮る。
- 4 10分程柔らかくなるまで煮る。（途中、アクが出たらすくい取って捨てる）
- 5 ④を器に盛り付けて、炒り卵を別でフライパンで作った物を散らし入れて完成。
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つくったよレポート（1件）
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月のおと2021/03/30 23:59
肉じゃがを卵にのせたら華やかですねおいしかったです♪料理前に酢キャベツ私もやってみよ♪最近のたくさんレポする為太りそうで★よく食べる人が１人いてほしいくらい笑
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