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ホイコーロー(回鍋肉)
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節約!もやしでカサ増し!回鍋肉 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mimi_turtle
もやしを入れて、ボリュームアップ!
節約になるのに、食べ応えのあるおかずです。
材料(2人分)
もやし
1/2袋
キャベツ(ざく切り)
1/4個
豚バラスライス(3cm幅)
100g
にんにく(スライス)
ひとかけ
油
大さじ半分
甜面醤
大さじ1杯
醤油
小さじ2杯
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作り方
1
フライパンに油を熱しにんにくを入れかをりを出したら、豚バラを炒め、キャベツ、もやしを加える。野菜がしなっとしてきたら甜面醤、醤油を加え炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はさっと炒めるのがポイントです。
きっかけ
甜面醤があったので。
公開日:2021/03/16
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mimi_turtle
管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。
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