ベビー帆立のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにベビー帆立と酒を入れて弱火で蒸します。

2. 2

   ベビー帆立の口が開いたら蓋を開けて、醤油を回し入れて水分を飛ばすように焼き、ベビー帆立を貝殻から取り出します。

3. 3

   レタスを一口大に手でちぎり、トマトを薄切り、キャベツと新玉ねぎをスライサーでスライスします。

4. 4

   お皿にレタスとキャベツと新玉ねぎとトマトとベビー帆立をのせて、ごまドレッシングとマヨネーズをかけたら完成。