おあげであげない*カリカリチーズポテト* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げミニ 5個
- じゃがいも小さめ 2個
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- 塩 ふたつまみ
- 塩コショウ 少々
- あらびき胡椒 適量
作り方
- 1 じゃがいもを茹でるか、レンジでチンしてホクホクにします。
-
2
じゃがいもの皮を剥き、マッシュポテトのようにつぶします。
温かいうちに、チーズを混ぜておきます。 - 3 塩こしょうで下味をつけて、切り込みを入れた油揚げの中に入れます。
- 4 あとは、油を引かずに両面カリカリに焼いて、塩、あらびき胡椒で味をつけたら完成☆
きっかけ
作りたいレシピと同じ材料でできるものを考えた。
おいしくなるコツ
両面カリカリに焼く 先に茹でてほくほくジャガイモにしておく お好みで塊を残しても歯応えがあって良いです!
- レシピID:1530017513
- 公開日:2021/02/04
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