高野豆腐でカサ増し！梅しそ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はぬるま湯に30分くらい浸し戻したら、押し洗いして水気を絞り2等分にする。
   梅干しは種を外し、シソは軸を切っり落とす。

2. 2

   高野豆腐に梅干しを塗り、シソで巻いた後、豚バラ肉で巻く。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２の巻き終わりを下にして並べ、焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   ３に〇の調味料を入れ煮からめる。