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ブロッコリー
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せいろでブロッコリー蒸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mimi_turtle
せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
材料(2人分)
ブロッコリー
1房
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作り方
1
ブロッコリーを洗い、小房に切る。
ブロッコリーの芯はスティック状に切る。
切ったブロッコリーをせいろに入れる。
2
鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したらせいろを乗せる。
3
中火で約5分蒸す。
4
蒸しあがったら、器に入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
やけどに気を付けてください。
きっかけ
せいろでいろいろな野菜を蒸して食べるのが好きです。
公開日:2020/11/26
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ブロッコリー
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せいろ
蒸し板
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ブロッコリー
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mimi_turtle
管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。
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