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甘くておいしい!お弁当に!さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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mimi_turtle
お弁当の彩に。簡単なのに喜ばれる、甘くておいしいさつまいもです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつまいも
1本
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    さつまいものは8mmくらいの厚さに切る。
  2. 2
    お鍋にさつまいも、ひたひたくらいの水、砂糖・塩を入れる。
  3. 3
    中火にかけ、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。
  4. 4
    さつまいもに竹串が刺さるくらいにやわらかくなったら火を止め、器に移したら出来上がり。

おいしくなるコツ

甘めが好きな方は砂糖を増やして下さいね。

きっかけ

さつまいもが好きなのでお弁当にも入れます。

公開日:2020/12/03

関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物簡単お菓子簡単夕食お弁当のおかず全般さつまいも
関連キーワード
さつまいも 弁当 食物繊維 おやつ

このレシピを作ったユーザ

mimi_turtle 管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/25 08:36
美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
iinu(レポ返します)
さつまいもの色がとてもきれいですね!レポートいただきありがとうございました♪

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