オートミールと米粉で！グルテンフリー 蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールと豆乳をボウルに入れ、一晩寝かせる。
   時間がない場合は電子レンジ600Wで1分半温めてオートミールをふやかせる。

2. 2

   米粉、おからパウダー、ベーキングパウダー以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

3. 3

   米粉、おからパウダー、ベーキングパウダーも入れ、よく混ぜる。
   生地の状態はゆるめですが大丈夫です。

4. 4

   シリコンスチーマーに8分目の量まで入れて、電子レンジ600Wで4分チン！

5. 5

   出来上がったらすぐに型から外し冷ます。

6. 6

   すぐに食べない分はカットしてラップでしっかりと包み、冷凍保存可能です。
   私は1週間以内を目安に食べ切ります。
   食べる時はレンチンで温かい状態で食べると美味！