豆腐と豚バラ肉のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐にキッチンペーパーを巻き、耐熱容器に入れて、レンジで3分くらい加熱して水切りします。

2. 2

   ①を8等分に切ります。

3. 3

   豚バラ肉に塩胡椒をまぶして、豆腐を豚バラ肉でクルクルと巻きます。

4. 4

   ③を小麦粉→卵→パン粉の順につけます。

5. 5

   170度に加熱したキャノーラ油でこんがりと揚げたら完成。