簡単＊旨味たっぷりの牛肉ときのこのすき煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を入れ、火にかける。いい香りがしてきたら、くし切りにしたにんじんと、石づきを外したしめじをほぐして入れて炒める。

2. 2

   軽く野菜がしんなりしてきたら、食べやすい大きさに切った牛肉を入れ炒める。

3. 3

   8割程度牛肉の色が変わってきたら、調味料をすべて入れて軽く混ぜたら蓋をして弱火で、15分程度煮込んで完成。