うな丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯にすし酢を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   うなぎを半分に切り、フライパンに酒とうなぎを入れて蓋をして弱火で3分くらい蒸し焼きにします。

3. 3

   ①にうなぎのタレと②をのせたら完成。