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豆腐と椎茸と小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
椎茸
6枚
豆腐
1丁
小ねぎ
2本
水
800cc
だし
小さじ2杯
味噌
大さじ4杯
作り方
1
豆腐をさいの目に切り、小ねぎを小口切り、椎茸を薄切りにします。
2
鍋に水と①を入れて中火にかけます。
3
沸騰したら弱火にして、だしを入れて10分くらい煮ます。
4
火を止めてから味噌を溶かしながら入れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小ねぎを入れると風味がよくなります。
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2020/05/28
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豆腐の味噌汁
しいたけ
このレシピを作ったユーザ
ドーナツ
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/28 23:17
とても美味しかったです!
しじみしじみ
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大豆・豆腐
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