居酒屋風にときめく♡塩辛バターコーン レシピ・作り方

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♡mimi♡
意外な組み合わせですが、相性バツグンです♪とうもろこしの甘みとバターの香りに、濃厚な塩辛が素敵なパンチ♪
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材料(2人分)

コーン缶
1缶(120g)
いかの塩辛
大匙1
バター
10g
オリーブオイル(サラダ油)
小匙1
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル(サラダ油)を中火で熱し、水気を切ったコーン缶を入れ、中火で約2分炒める
  2. 2
    火を止めて、いかの塩辛・バターを加え、混ぜながら予熱で仕上げる
  3. 3
    器に盛り、黒こしょうをふる

おいしくなるコツ

☆とうもろこしは火を通しすぎないで、温まったらOKです ☆いかの塩辛とバターを予熱で炒めるのは、香りが飛ばないようにするためです

きっかけ

~今日の健康情報~ デトックスしておきたいって思ったら ⇒【とうもろこし】の出番です! とうもろこしの薄皮には、セルロースが多く含まれており、食物繊維の宝庫とも言われています 更に便秘改善に効果的と言われている『オレイン酸』もったっぷり♡

公開日:2020/05/23

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カテゴリ
簡単おつまみフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
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居酒屋風 ときめくレシピ コーン缶 健康レシピ

このレシピを作ったユーザ

♡mimi♡ イタリア・ミラノ在住♡ 日本で手に入る材料でイタリア家庭料理を♪ Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています @mimi.felice.it 製薬メーカー勤務⇒イタリア⇒ときめく料理研究家 いつもご訪問、本当にありがとうございます♡

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