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ぶりの照り焼き
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ブリの照り焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
patison
天然ものより養殖のほうがおいしい
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブリ
2切れ
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
〇醤油・みりん・酒
各大さじ2
〇砂糖
小さじ1
〇おろし生姜
小さじ1
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作り方
1
ブリは洗って水分をふき取り、片栗粉を薄くまぶす。
2
中火で熱したフライパンに油をひき、1を入れて両面にこんがり焼き目がつき、中に火が通るまで焼く。
3
〇を入れて中火でとろみがつくまで煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和食の定番としてよく我が家の食卓にのぼる
公開日:2020/04/08
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関連情報
カテゴリ
ぶりの照り焼き
料理名
ブリの照り焼き
このレシピを作ったユーザ
patison
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/08 19:57
ぶりと言ったらやっぱり照り焼きが一番! 甘辛たれでご飯も進みますね(*´ω`*)
popnmusic396
レポート有難うございます。美味しそうです。
関連カテゴリ
ぶり
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