材料（2人分）
- ご飯
- 茶碗2杯
- ごま油
- 大さじ1
- しらす
- 30㌘
- 塩えんどう豆（市販）
- 大さじ4
- 鰹だしの素
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
- 塩と胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を入れて、ご飯を炒める。
-
- 2
- ①にしらすと塩えんどう豆を加えて、鰹だしの素をふりかけ混ぜる。しょうゆを回し入れてパラパラするまで炒める。
-
- 3
- 塩と胡椒で味を整えて完成。（しらすの塩分によって加減して下さい）
きっかけ
包丁使わずに、さっとできるチャーハンを作りました。
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